Bodega Pazo de la Cuesta
La bodega familiar más antigua de Galicia. Pazo de La Cuesta afronta el reto de recuperar el espíritu de excelencia de un viñedo histórico que es patrimonio vivo de Galicia. La edad media de nuestras cepas es de 40 años y conservamos en algo más de dos hectáreas de la finca, cepas prefiloxéricas con una antigüedad de más de 150 años. Nuestro viñedo está dividido en 11 pagos diferenciados. Elaboramos nuestros vinos blancos y tintos con uva propia -solo así podemos tener control de su excepcionalidad- de variedades autóctonas como la uva Godello, Treixadura, Albariño, Loureira, Mencía, Garnacha Tintorera, Brancellao, Sousón, Merenzao o Caiño …